福州人冬至民俗和历史了解
导语 12月21日是“冬至”福州人在这一天有什么习俗呢？本地宝小编为您整理福州冬至相关资讯，赶紧来看看吧！
话说“冬至”这个小可怜不仅因气温反常回温，被人狂吐槽“我在冬至中暑了”更因紧挨着越发红火的平安夜、圣诞夜....小编朋友圈里是这样的...
冬至，福州人俗称“冬节“，“团圆节”有“冬至大如年”一说，与春节、夏至、中秋并成为四大节日
△搓米时图 图@：陈友荣
昨日开始，福州大街小巷都飘着豆粉、花生粉和“米时”的香气。
“米时”（福州方言：拔隆细）是大米和糯米按一定比例混合，磨成浆，压成半干后搓成的圆形丸子，煮熟，外粘豆粉、糖即可食用。
福州人搓“米时”时，桌上置竹箩，箩中放红桔数粒、红筷一双、纸花一对，泥塑男女孩童一合，瓶插红色菊花。搓“米时”也称“搓圆”，寓意团圆；“米时”则象征“时来运转”。
搓“米时”由全家人围坐在圆桌周围，边搓“米时”，边唱歌。冬至是二十四节气之一，但福州俗定这一天为冬节。旧时，人们在此节日前夕，合家聚在一起，在祖先牌位前搓“米时”。
在这个传统的节日里，福州家家户户都会唱着民谣，搓着时。
专属冬至的习俗
福州冬至食品--米时 和糍粑不一样哦
掼火笼酿青红酒
祭祖尽孝
