福州中秋节有什么习俗

　　鲤鱼饼

　　“鲤鱼饼”有两种寓意。一种是鲤鱼放生。含义是“放子化三千”，祈求多子多孙;一种是象征鲤鱼跳龙门。指争取将事情做好、做成功，也反映了福建人的一种拼搏精神。

　　在福州，自古就十分重视吉祥文化，特别是衣食住行、婚丧寿养方面尤显突出。过去娘家正月要为出嫁后的女儿送灯(音丁)。女儿添养后，每逢中秋佳节外公外婆要向外甥送鲤鱼饼，寓意小外甥鲤鱼跳龙门，勇敢攀高峰。鲤鱼饼是月饼的重要品种，分以食为主和以玩为主两种。食的重馅料的口味，玩的讲究形状、色彩，可挂在小孩胸前，小朋友会向人炫耀：“这是我外公外婆送的”。

　　摆塔习俗

　　福州中秋摆塔之俗，源于明嘉靖四十三年(1564年)七月。戚继光率部渡海全歼海坛岛残倭一战大捷。福州人民为庆祝此役胜利，结合中秋赏月活动，纷纷将家中所存珍宝悉数陈列出来，以告慰祖先神灵。

　　摆鳌山

　　过去在福州，中秋节还有摆鳌山活动。摆鳌山源于宋代元宵节庆活动。与摆塔一样，福州中秋摆鳌山活动也是源于明嘉靖年间，福州人民为庆祝戚家军抗倭胜利，在中秋节增加的一项节庆内容。

　　捡月华

　　传说，在中秋节的月亮是最圆，最饱满的，传说这天晚上，月亮会落下“月华”，只要把“月华”藏到家里，就会迎来幸福。孩子们争相“捧”起月光，合拢双手去“藏”，逐渐流传成一种民间习俗。

　　舞柚香球

　　中秋拜月后，孩子们将柚子插在竹竿上，把点燃的小香线一根一根地插在柚子周围变成一个圆圆的“柚香火球”，有的把它插在门口供人欣赏，有的就尽情挥舞玩乐，柚香浓郁，非常有趣。