2021福州中国食用菌产业博览会展区设置

　　围绕大会主题及助推产销对接的办会初衷，本届展览规划六大展区：

　　1、全国食用菌主产区

　　拟邀请全国优势特色食用菌主产基县参展，如山东邹城、浙江庆元、福州罗源等，集中展示全国食用菌主栽及珍稀食用菌品种；此外，大会还将打造“多味香菇节”、“百菇部落”等食用菌特色展位。

　　2、食用菌品牌展区

　　基于食用菌全国性品牌展会定位，大会拟邀请全国食用菌龙头企业如雪榕、华绿、万辰、丰科、晨光、品品鲜等企业参展，集中展出海鲜菇、蟹味菇、羊肚菌、鹿茸菇、大球盖菇等食用菌干、鲜品以及灵芝胶囊、孢子粉、银耳羹、香菇酱等食用菌精深加工食品。

　　3、食用菌智能制造展区

　　为促进食用菌行业新技术新设备新材料的推广应用，本届大会拟邀请全国食用菌新技术新设备新材料方面的龙头企业如国鑫、兴宝、黑宝、祺安达、海源等参展，集中展出食用菌从种植、栽培、生长、采摘、包装、加工全流程所需的辅助物资及相关设备。

　　4、食用菌跨境电商展区

　　食用菌跨境出海一直是菌企的迫切需求，本届展会重金打造食用菌跨境电商展区，拟邀请亚马逊、阿里国际站、Shopee等当下风靡的跨境电商平台参展，以现场演示、食品类目招商经理以现身说法等方式研讨如何依托跨境电商把食用菌卖到国外消费者手上。

　　5、食用菌大型采购商1V1对接区

　　菌博会创办的最初使命在于“产销融合促发展，合作共赢创未来”，本届展会拟将产销对接做得更细致更扎实，结合采购商邀约工作，邀请食用菌大型采购商分时段入驻采购商1V1对接区，通过展前预匹配和对接预约，让有意向的供采双方更高效对接。

　　6、山珍海味品鉴区

　　本届展会特别规划山珍海味品鉴区，以菌博会的各种菌菇产品和渔博会的各种渔产品为食材，邀请福建省餐饮文化促进会的名厨烹制成山珍海味套餐供现场嘉宾客商享用，推广山海融合的美食文化。