寻找榕城美食 福州必吃美味之锅边糊
导语 来福州怎么能不区尝尝当地特色锅边糊呢？锅边糊是用大米加清水磨成浓浆,摊在锅边,半熟后铲入正在熬煎的虾汤中煮制而成,因配料多样、质地软嫩、价廉可口,成为福州人喜爱的一道大众化小吃。小编今天收集了一些受大众喜爱的锅边糊小吃店，快去尝尝吧！
荐推荐理由：鼎边糊又称锅边糊，在福州风俗里，立夏这天家家户户磨米成浆，煮锅边糊，摊煎饼以祈求风调雨顺、家身平安，至今已有四百多年历史。因配料多样，质地软嫩，价廉可口，成为福州人喜爱的一道大众化小吃。
【安泰楼酒家】
人均：¥37
地址：鼓楼区吉庇路39号安泰黄金广场25